有机葡萄的功效与作用从中医的角度来说，葡萄性平，味甘酸，无毒 ，中医认为，葡萄可以“补血强智利筋骨，健胃生津除烦渴，益气逐水利小便 ，滋肾宜肝好脸色” ，这里古方中医带大家了解一下有机葡萄的功效和作用 ： 1．解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量 ，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善 。 2．抗毒杀菌 ，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用 ，而使人体产生抗体； 3．改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能； 4．抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12 ，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血； 5．调养肠胃 、利胆，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用 ，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性 ，治疗胃炎、肠炎及呕吐等； 6．利尿消肿 ，安胎 。据李时珍记载 ，葡萄的根 、藤、叶等有很好的利尿 、消肿、安胎作用，可治疗妊娠恶阻 、呕吐、浮肿等病症； 7．补益和兴奋大脑神经，葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富 ，可补益和兴奋大脑神经 ，对治疗神经衰弱有一定效果 ； 8．美容养颜 ，葡萄籽中含有独一无二的前花青素 ，这种物质具有超强的抗酸化和抗氧化的功用，能在自由基伤害细胞前将它除去 ，从而达到紧致肌肤、延缓衰老的作用 。常吃葡萄可使肤色红润 ，秀发乌黑亮丽 。
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